Hållbar offentlig mat

Den offentliga sektorn har satt målet att en femtedel av Sveriges produktion och en fjärdedel av all livsmedelsupphandling ska vara ekologisk före 2010.

Målen har inte uppfyllts än och i väntan på en utredning kvarstår målen fram till 2013. De följande goda exemplen visar föregångare inom ekologisk upphandling.

Senast uppdaterad:

Hållbarhet