Produktionsform - ekologisk produktion
Nivå: Basnivå
En ekologisk produktion ger möjligheter för hönsen att röra sig fritt, vilket är gynnsamt för skelett- och benstyrka och de ger även goda möjligheter för hönsen att sprätta och utföra andra naturliga beteenden. De får ekologiskt foder och djurbeläggningen är lägre vid ekologisk produktion.
Kriterieinformation
- Typ:
- Teknisk specifikation
- Id:
- 10894
- Grupp:
- Ekologisk produktion
- Engelska:
Kriterietext
[Definiera vilka produkter som avses] ska uppfylla kriterierna enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/848 om ekologisk produktion och märkning av ekologiska produkter.
Förslag till bevis
- Certifieringssystem som uppfyller kravet, t.ex. EU-ekologiskt certifikat, KRAV
- Märkning på skalägg (produktionskod 0)
Föremål för upphandling
Ägg från ekologisk produktion
Hur kravet ska användas
Förordning (EU) 2018/848 började tillämpas 1 januari 2022 och ersatte då förordning (EG) 834/2007.
Motiv
En ekologisk produktion innebär t.ex. krav på djuromsorg och foder odlat utan bekämpningsmedel och GMO-inblandning. Regelverket omfattar även krav på ekologiskt producerat foder. Det sistnämnda innebär att syntetiska aminosyror inte får användas. Eftersom hönsen behöver vissa essentiella aminosyror innebär det antingen att en viss mängd fiskmjöl används eller att en viss överutfodring av proteiner görs då det inte är tillåtet med syntetiska aminosyror.
Versionshistorik
Versionsdatumet talar om när hållbarhetskriteriet skapades eller senast uppdaterades. Senast granskad talar om när vi senast kontrollerade att hållbarhetskriteriet fortfarande är aktuellt.
- Aktuellt KravID
- 10894
- Versionsdatum
- 2014-06-23
- Senast granskad
- 2021-12-27