Ej näbbtrimning av värphöns
Nivå: Basnivå
Näbbtrimning av värphöns tillämpas i många länder. Det innebär att en del av den övre och den undre näbbhalvan bränns eller strålas bort med infrarött ljus när kycklingen är 1-2 dagar.
Kriterieinformation
- Typ:
- Teknisk specifikation
- Id:
- 10896
- Grupp:
- Inredd bur
- Engelska:
Kriterietext
Produkter av ägg ska komma från djur vars näbb inte förändrats vid uppfödningen, t.ex. genom trimning. Kravet gäller även föräldragenerationen.
Förslag till bevis
- Certifieringssystem som uppfyller kravet, t.ex. KRAV
- Kvalitetssystem som uppfyller ovanstående krav, t.ex. Svenska Äggs djuromsorgsprogram
Föremål för upphandling
Ägg från höns i inredd bur
Hur kravet ska användas
Näbbtrimning förekommer inte i Sverige, Finland eller Norge, varken på värphöns eller på föräldradjur men är mycket vanligt i andra europeiska länder. God marknadstillgång på skalägg som uppfyller kriteriet. Marknadstillgången är dock mindre på övriga produktkategorier.
Motiv
Näbbtrimning innebär att större eller mindre delar av näbben tas bort, vilket görs i förebyggande syfte för att minska problem som fjäderplockning och kannibalism som i sin tur kan bidra till en ökad dödlighet. Med en förkortad näbb kan inte hönsen komma åt att plocka fjädrar och hacka varandra i samma utsträckning. Samtidigt finns det en risk att själva näbbtrimningen medför lidande för kycklingen/hönan, då även näbben innehåller nerver.
Enligt direktiv 1999/74/EG om minimiregler för värphöns anges att medlemsstaterna får ge tillstånd att trimma näbben på kycklingar som inte är äldre än 10 dagar om syftet är att förhindra fjäderflockning eller kannibalism, om kycklingarna är avsedda för äggläggning och om denna operation utförs av kvalificerad personal (bilaga punkt 8).
Näbbtrimning är vanligt förekommande i övriga EU-länder, men är sedan länge förbjuden i Sverige och förekommer inte heller i t.ex. Finland eller Norge. Åtgärder som tidig tillgång till strö i uppfödningen, optimal belysning, sysselsättning, rätt fodersammansättning och skötsel av ströbädden minskar risken för fjäderplockning. Både forskning och praktiska resultat visar att det har effekt.
Versionshistorik
Versionsdatumet talar om när hållbarhetskriteriet skapades eller senast uppdaterades. Senast granskad talar om när vi senast kontrollerade att hållbarhetskriteriet fortfarande är aktuellt.
- Aktuellt KravID
- 10896
- Versionsdatum
- 2014-06-23