Nu utvecklar vi hållbarhetskriterierna för livsmedel
Sommaren står för dörren, men innan vi tar ledigt vill jag passa på att berätta om ett arbete som kommer att pågå under hösten och kommande år, nämligen förvaltningen av Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier för livsmedel.
Innehåll på denna sida
Våra hållbarhetskriterier är ett viktigt stöd för både offentliga köpare och leverantörer. De bidrar till att skapa bättre förutsättningar för hållbara livsmedelsaffärer och gör det enklare att ställa relevanta krav i offentlig upphandling.
Dialog med branschen är en viktig del av arbetet
Under 2026 förvaltas kriterierna i nära dialog med marknadens aktörer. Det handlar bland annat om grossister, leverantörer, producenter, branschorganisationer samt certifierings- och märkningsorganisationer.
Förvaltningen innebär att befintliga kriterier kan komma att revideras, utvecklas eller i vissa fall avvecklas. Samtidigt kan nya produktgrupper tillkomma när behov identifieras.
För oss är det viktigt att kriterierna fortsätter att vara relevanta, användbara och möjliga att tillämpa i praktiken.
Enklare för både köpare och leverantörer
Målet är att göra det enklare för offentliga organisationer att upphandla de varor och tjänster som verksamheterna efterfrågar, med rätt prestanda, egenskaper och hållbarhetsmervärden.
Samtidigt vill vi skapa goda förutsättningar för leverantörer att delta i upphandlingar på ett rättssäkert sätt. Kriterierna ska bidra till sund konkurrens och ge möjligheter för såväl producenter som importörer att delta i offentliga affärer, direkt eller som underleverantörer.
Vi behöver också säkerställa att kriterierna kan förvaltas på ett effektivt sätt och att den administrativa bördan är rimlig för alla berörda parter.
Vill din organisation vara med i dialogen?
Många organisationer och företag har under det senaste decenniet bidragit med värdefull kunskap i utvecklingen av hållbarhetskriterierna. Nu välkomnar vi både etablerade och nya aktörer att delta i det fortsatta arbetet.
Under året kommer vi att bjuda in till dialogmöten för att diskutera hur kriterierna kan utvecklas för att bidra till ännu mer hållbara och beredskapssäkrade offentliga livsmedelsaffärer.
Om du tycker att din organisation ska vara med i dialogen redan innan den formella remissomgången är du varmt välkommen att höra av dig!
Remiss under hösten
För de organisationer som vill lämna synpunkter inom ramen för den ordinarie processen planeras en remissomgång under senare delen av hösten 2026.
Under hösten kommer vi även att kunna ge en tydligare bild av tidsplanen för publicering av de reviderade hållbarhetskriterierna under 2027.
Vi ser fram emot många givande dialoger och ett fortsatt gott samarbete kring utvecklingen av hållbara offentliga livsmedelsaffärer.
Bästa sommarhälsningar!
Livsmedelsteamet