Foder utan GMO-innehåll
Nivå: Spjutspetsnivå
Upphandlande organisationer som vill bidra till att begränsa användandet av genetiskt modifierade organismer (GMO) inom jordbruket kan ställa krav på att djur ska ha fått foder som inte innehåller GMO.
Kriterieinformation
- Typ:
- Teknisk specifikation
- Id:
- 10422:3
- Grupp:
- Kravpaket komjölk Nationella livsmedelsstrategin
- Engelska:
- Finns inte på engelska
Kriterietext
Animaliska livsmedel ska komma från djur som under uppfödningstiden inte
ätit foder som består av, innehåller eller framställts av genetiskt modifierade organismer (GMO).
Spår av godkänd GMO1 får endast förekomma i en proportion som inte överstiger 0,9 procent för varje enskild råvara under förutsättning att förekomsten är oavsiktlig eller tekniskt oundviklig.
1Godkänd GMO avser GMO som godkänts i enlighet med direktiv 2001/18/EC och som finns i EU-kommissionens lista över GMO godkända för livsmedel.
Förslag till bevis
Leverantören ska på begäran kunna uppvisa något av exempelvis följande
- Giltig licens/certifikat för någon av följande märkningar/certifieringar eller likvärdig certifiering
- Certifiering för foder: Pro Terra eller annan certifiering där det framgår att kravet uppfylls.
- Certifiering för livsmedelsprodukter:
- IP Sigill-certifiering
- VLOG ”Ohne gentechnik” eller annan certifiering där det framgår att kravet uppfylls.
- RTRS Non-GMO Standard for Producers
- Svensk Fågel
- Annan dokumentation där det framgår att kravet är uppfyllt, till exempel djurägarförsäkran via slakteri.
Förslag till uppföljning
Uppföljning under avtalsperioden kan ske till exempel genom stickprov vid ett eller flera tillfällen. Stickprov kan då göras på produkt där kravet har ställts.
Certifiering för livsmedelsprodukter och foder
Om kravet verifierats med en certifiering kan uppföljning ske genom att kontrollera att det finns ett giltigt certifikat för livsmedlet eller fodret. Detta kontrolleras på respektive märknings webbplats, till exempel Pro Terra, Sigill, Ohne Gentechnik (VLOG), RTRS Non-GMO eller Svensk fågel.
Annan dokumentation
Om kravet verifierats med annan dokumentation, till exempel djurägarförsäkran, följ upp kravet genom att säkerställa att dokumentationen visar att GMO-foder inte använts.
Föremål för upphandling
Produkter av komjölkråvara med miljö, klimat- och djurskyddskrav.
Hur kravet ska användas
Observera att ekologisk produktion inte tillåter GMO, vilket innebär att KravID 10422 inte behöver ställas när ekologisk produkt efterfrågas. En ekologisk vara ska inte behöva bevisa att kravet för GMO- innehåll är uppfyllt utöver den ekologiska certifieringen.
Observera att marknadstillgången på produkter som uppfyller kriterier på spjutspetsnivå kan vara starkt begränsad. En marknadsanalys behöver säkerställa att tillgång finns innan kravet ställs.
Motiv
Genteknik är en omdiskuterad teknik. Inom EU ställs därför hårda krav på märkning och vilka GMO som får släppas ut på marknaden. Soja, majs, raps och bomull är de vanligaste genetiskt modifierade grödorna. GMO som livsmedel förekommer inte i någon större utsträckning på den europeiska marknaden idag, utan förekommer framför allt i foder till produktionen av animalier. För upphandlande organisationer som tagit ställning mot GMO kan detta efterfrågas.
Läs mer om genmodifierad mat hos Jordbruksverket.
Versionshistorik
Versionsdatumet talar om när hållbarhetskriteriet skapades eller senast uppdaterades. Senast granskad talar om när vi senast kontrollerade att hållbarhetskriteriet fortfarande är aktuellt.
- Aktuellt KravID
- 10422:3
- Versionsdatum
- 2023-04-18
2023-04-18, Krav ID 10422:3: kravtexten uppdaterad för att hamonisera med EU-förordning. Uppdaterade bevis. 2020-03-25, Krav ID 10422:2: Ändrat kravnamn från GMO-fritt foder. Även ändrat från "fritt från" till utan innehåll i kravtexten. Lagt till "ohne gentechnik" i förslag på bevis. Tillagt förslag på uppföljning. 2016-12-19: Ändrad kravtyp från tilldelningskriterium till teknisk specifikation2012-10-22: Ursprunglig version