Vete odlat med BAT gödsel
Nivå: Spjutspetsnivå
Produkt som är framställd med mindre resurskrävande och/eller renande tekniker kan bidra till minskad klimatpåverkan.
Kriterieinformation
- Typ:
- Teknisk specifikation
- Id:
- 11125
- Grupp:
- Cerealier och övriga spannmålsprodukter
- Engelska:
Kriterietext
Råvara av vete i produkten ska ha framställts med el från förnyelsebara energikällor1 (vattenkraft, vindkraft, solenergi, biobränsle, spillvärme eller nordisk elmix) vid torkning och lagring samt odlats med gödsel från produktionsanläggning som använder sig av lustgasrening.
1Enligt EUGENE Green Energy Standard
Förslag till bevis
Leverantören ska på begäran kunna uppvisa något av exempelvis följande:
- Natur och klimatkonceptet t.ex. Kungsörnen eller likvärdigt.
Föremål för upphandling
Hållbart producerade cerealier och övriga spannmålsprodukter
Hur kravet ska användas
Ett odlingskoncept som uppfyller kravet är natur och klimatkonceptet vid odling av veteråvara. Kravet kan i dagsläget ställas på enkla produkter av vetemjöl.
Mervärden med konceptet är ökad biologisk mångfald, optimerad kvävegödsling genom användning av sensorer vid gödsling och ingen användning av stråförkortningsmedel som reglerar axens tillväxt.
Miljömål
Motiv
Att välja en produkt som är framställd med mindre resurskrävande/och eller renande teknik skapar möjlighet att minska klimatbelastningen av en produkt utan att helt välja bort en produktgrupp. Att välja det miljömässigt bästa alternativet inom en produktgrupp är ett sätt på vilket upphandlande myndighet kan uppfylla sina preferenser gällande produkt och samtidigt säkerställa hög miljöprestanda.
Versionshistorik
Versionsdatumet talar om när hållbarhetskriteriet skapades eller senast uppdaterades. Senast granskad talar om när vi senast kontrollerade att hållbarhetskriteriet fortfarande är aktuellt.
- Aktuellt KravID
- 11125
- Versionsdatum
- 2016-12-16