Ljudnivå
Nivå: Basnivå
En bra ljudmiljö bidrar till ökat välbefinnande hos användaren. Genom att ställa krav på utrustningens ljudnivå kan ljudmiljön i storköket förbättras.
Kriterieinformation
- Typ:
- Teknisk specifikation
- Id:
- 10075:2
- Grupp:
- Storköksutrustning- kyl- och frys
- Engelska:
Kriterietext
Ljudtrycksnivån för kylskåp, frysskåp och kombinerade kyl/frysskåp, kylbänkar, frysbänkar samt snabbnedkylningsskåp ska maximalt uppgå till nivåerna enligt tabellen nedan. Ljudtrycksnivån ska mätas enligt standard EN 60704-1, EN ISO 3744 eller likvärdig standard.
| Produkttyp | Ljudtrycksnivå (dB(A)) |
| Kylskåp, kylbänk samt kombinerade kyl/frysskåp | 55 |
| Frysskåp och frysbänk | 60 |
| Snabbnedkylningsskåp | 70 |
AMA-rubrik
Skriv in kravtext under aktuell kod och rubrik i AMA Hus 21:
XMB KYLENHETER OCH FRYSENHETER FÖR LIVSMEDEL M M
XMB.1 Kylmöbler
XMB.11 Kylskåp
XMB.111 Kylskåp med inbyggt kylaggregat
XMB.112 Kylskåp anslutna till köldmediesystem
XMB.113 Kylskåp anslutna till köldbärarsystem
XMB.114 Dryckeskylskåp
XMB.1141 Dryckeskylskåp med inbyggt kylaggregat
XMB.1142 Dryckeskylskåp anslutna till köldmediesystem
XMB.1143 Dryckeskylskåp anslutna till köldbärarsystem
XMB.2 Frysmöbler
XMB.22 Frysskåp
XMB.221 Frysskåp med inbyggt kylaggregat
XMB.222 Frysskåp anslutna till köldmediesystem
XMB.5 Utrustning för nedkylning
XMB.52 Snabbnedkylningsskåp
XMB.521 Snabbnedkylningsskåp med inbyggt kylaggregat
XMB.522 Snabbnedkylningsskåp anslutna till köldmediesystem
Förslag till bevis
Leverantören ska på begäran kunna uppvisa något av exempelvis följande:
- Produktinformationsblad som anger ljudtrycksnivån dB(A).
- Testprotokoll, utfört i enlighet med de i kravet angivna standarderna, som visar att ljudtrycksnivåerna uppfylls.
AMA-rubrik
Skriv in verifikatstext under följande koder och rubriker i AMA Hus 21:
YXH.4 Driftinstruktioner för kylenheter och frysenheter
YXM.1 Dokumentation av miljöpåverkan av varor och material i hus
YXN.2 Underlag för miljöbedömning för verksamhetsanknutna inredningar och utrustningar
Förslag till uppföljning
Följ upp att de kylskåp, frysskåp och kombinerade kyl/frysskåp, kylbänkar, frysbänkar samt snabbnedkylningsskåp som levererats enligt kontraktet uppfyller kravet på ljudtrycksnivå. Det kan exempelvis göras genom att kontrollera produktinformationsblad, alternativt genom att granska uppmätta ljudtrycksnivåer i testprotokoll. Följ upp att mätningarna har genomförts i enlighet med de standarder som anges i kravtexten eller likvärdiga standarder.
Motiv
Ljudnivå eller buller har ingen miljöpåverkan men däremot påverkar det arbetsmiljön. Det ljud som inte är önskvärt för en lyssnare benämner man buller. Buller kan vara hörselskadligt, störande, ge upphov till olika fysiologiska reaktioner och ge sömnstörningar. Det kan också göra att arbetsuppgifter blir svårare att genomföra och därmed försämra arbetsprestationen. En miljö med lägre ljudnivå kan möjliggöra för personer med olika funktionsförmågor att arbeta i köket. Att ta bort eller minska bullret på arbetsplatsen är därför önskvärt.
Versionshistorik
Versionsdatumet talar om när hållbarhetskriteriet skapades eller senast uppdaterades. Senast granskad talar om när vi senast kontrollerade att hållbarhetskriteriet fortfarande är aktuellt.
- Aktuellt KravID
- 10075:2
- Versionsdatum
- 2022-03-14
- Senast granskad
- 2022-03-23
2022-03-14, Krav ID 10075:2: Kravet omformulerat gällande produkttyper, nya gränsvärden har införts.
2020-06-26, Krav ID 10075:1: Uppdaterade standarder
2014-03-27, Krav ID 10075: Ursprunglig version