Socialt ansvarsfull odling och rättvis handel

Uppföljning under avtalstiden kan till exempel ske genom stickprov vid ett eller flera tillfällen på den produkt/produkter som omfattas av kravet. Då kan till exempel följande kontrolleras:

Certifiering med tillhörande märkning
Om kravet verifieras med en certifiering med tillhörande märkning kan uppföljning ske genom att kontrollera att märkning finns på produkten, förpackningen, i produktdatabas, eller liknande. Exempel på certifieringar med tillhörande produktmärkningar som omfattar kravet är Fairtrade, eller likvärdigt.

Ta gärna hjälp av specialistkompetens i din organisation som kontrollerar inlämnad bevisning på kravuppfyllnad. Det kan exempelvis vara en miljö- eller hållbarhetsstrateg med stor kunskap i hållbarhetsfrågor.

Hållbart producerade frukter

Kriteriet omfattar importerad frukt producerade i riskländer utanför EU. På banan är tillgången mycket god på produkter som klarar kravet, men inom övrigt sortiment behöver en marknadsanalys göras innan kriteriet används.

Om målet är både socialt ansvarsfull odling, rättvis handel och ekologisk råvara, kan kriterium 11537 kombineras med kriterium 11009 - EU-ekologisk råvara. Då kan till exempel en dubbelcertifierad råvara med både social märkning i kombination med  EU-ekologisk märkning användas vid uppföljning. Exempel på sådan dubbelcertifiering är EU-ekologisk märkning tillsammans med Fairtrade, där god tillgång finns på bananer. För övrigt sortiment kan tillgången vara begränsad.
Mer om hur du gör en marknadsanalys

Kravet kompletterar Upphandlingsmyndighetens kontraktsvillkor för arbetsrättsliga villkor

Kriteriet för socialt ansvarsfull odling och rättvis handel kan användas för att uppnå en viss hållbarhetsprestanda på en viss produkt. Kriteriet kan användas som komplement till Upphandlingsmyndighetens kontraktsvillkor om arbetsrättsliga villkor enligt ILO:s kärnkonventioner och hållbara leveranskedjor, som kan tillämpas om en behövlighetsbedömning har visat att den upphandlande organisationen är skyldig att ställa arbetsrättsliga krav enligt lagen om offentlig upphandling (LOU) 17 kap. 2-5 §§. Om arbetet utförs i länder där svensk rätt inte är tillämplig ska villkor fastställas enligt ILO:s kärnkonventioner. 

Kriterietjänsten
Behövlighetsbedömning

Rättvis handel är ett handelssamarbete baserat på dialog, öppenhet och respekt som verkar för en mer rättvis världshandel. Det bidrar till hållbar utveckling genom att erbjuda bättre handelsvillkor och garanterar rättigheterna för marginaliserade producenter och arbetare.
Mer om rättvis handel

Det finns stora utmaningar vad gäller arbetsförhållanden och respekt för mänskliga rättigheter i livsmedelsproduktionen. Problemen är mer utbredda i länder med svag efterlevnad av arbetslagstiftning, men även i övriga länder förekommer brott mot mänskliga rättigheter. Migrantarbetare och andra mer sårbara grupper riskerar att utnyttjas då de inte vågar eller har möjlighet att hävda sina rättigheter, som till exempel anställningskontrakt, skäliga löner och rätt att organisera sig.

Odlarnas/producenternas förhandlingsläge gentemot köparna kan även vara ojämlikt och det finns en risk att de förlorar kontrakt och kunder med kort varsel, eller att priserna förhandlas ned av köparen. Genom jämlika handelsvillkor kan odlaren/producenten ges bättre förutsättningar att leva på sin verksamhet och att genomföra åtgärder för ökad hållbarhet.

Versionsdatumet talar om när hållbarhetskriteriet skapades eller senast uppdaterades. Senast granskad talar om när vi senast kontrollerade att hållbarhetskriteriet fortfarande är aktuellt.